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8.캠핑장 냉장실 만들기. 토굴만들기

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작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 74회 작성일 22-06-22 17:34

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​냉장실은 토굴로 만들어야 합니다

고로쇄 물과 다래나무물도 보관 해야 합니다.

물론 고기도 보관 해야 하지만

고기는 냉동실에 보관해야 함으로 별도로 만들어야 하겠지요.

야채와 약초그리고 기타 보조 고로쇄물과 김치숙성실 들을 보관해야 하는데

상온 즉 0도보다는 아래로 약 -1도정도가 적당 합니다.


고로쇄물은 특희 적당한 위치에 별도로 실를 만들던가 해서 보관 해야 합니다.

김치는 안쪽과 외부에 가까운쪽중 온도를 체크 해서 위치를 정해야 합니다.


그래서 동굴내에는 온도계를 비치하시고 상중하에 안쪽과 밖에 가까운쪽에 온도계 필수로 비치

디지탈 온도계가 적당 하죠 얼마 안합니다.

디지탈 온도 220v전용 -100~400도 까지 측정 가능 (한영 e-6)온도조절기 입니다.


센서만 들어가고 외부에서도 볼수 있습니다.

냉동이 되면 안되도록 조심해야 하고요.

특히 식물에서 채취한 수액은 공기중에 접촉만 해도 상합니다.

뻘리 상하기 때문에 ​보관이 젤 중요,

그럼 어떻게 만드느냐? 그게 관건인데.

제가 설계해서 올려 드리겠습니다.


위그림은 토굴내에 마감재료중 일부 인데

활성탄이 아니고

ansrasite 로 석탄 볶은것이라고 합니다.

이것으로 일부마감 또는 뿌려 주시면 되는데 이것에 대한 효과 나중에 설명 드립니다.



 


 

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